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Ihre Aufgaben

  • Spezifikationswesen, nach geltenden rechtlichen Vorschriften und Kundenanforderungen 
  • Kontrollfunktionen wahrnehmen (insbesondere der durchgeführten Reinigungsarbeiten nachts vor Produktionsbeginn)
  • Weiterentwicklung des HACCP- und Lebensmittelsicherheitssystems
  • Weiterentwicklung des QM-Systems nach IFS Food, inkl. Prozess- und Dokumentenmanagement 
  • Auswertung und Analyse von qualitätsbezogenen Statistiken und Aufzeichnungen 
  • Begleitung interner und externer Audits 

Was wir erwarten

  • Berufsausbildung mit Zusatzqualifikation im Lebensmittel-/Qualitätsbereich, abgeschlossenes Studium mit Bezug zum Qualitätswesen oder vergleichbares
  • Erste Erfahrungen im Qualitätswesen / Spezifikationswesen / Dokumentenmanagement der Lebensmittelindustrie
  • Kenntnisse im Bereich der Qualitätssicherung der Lebensmittelindustrie, Lebensmittelrecht, HACCP und IFS Food V8
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Erfahrung im Umgang mit MS-Office-Programmen
  • Bereitschaft zur Wechselschicht (Arbeitszeit 1 Woche ca. 7-15 Uhr, andere Woche 17-01 Uhr)
  • Analytisches Verständnis, Team- und Kommunikationsfähigkeit und ein hoher Anspruch an Qualität 

Was Sie erwarten dürfen

  • Einen sicheren Arbeitsplatz in einer agilen aber stetigen Branche
  • Eine sorgfältige und umfassende Einarbeitung in Ihr neues Aufgabengebiet
  • Die Möglichkeit, sich persönlich zu entwickeln und Ihre Ideen einzubringen
  • Kurze Entscheidungswege in einem erfolgreichen Familienunternehmen 
  • Optimale Erreichbarkeit mit Bus, Bahn und Auto
  • Benefits, wie zum Beispiel:
    • Bezuschusstes Betriebsrestaurant mit kostenloser Wasserstation
    • Mitarbeiterrabatt für unseren Werksverkauf
    • Zahlreiche Rabatte durch Corporate Benefits
    • Firmenparkplätze direkt vor der Türe
    • Steuerfreier Sachbezug (max. 50€ mtl.)
    • BusinessBike (Fahrradleasing) für einen stressfreien Arbeitsweg
    • Gesundheitsprävention wie z.B. Rückendiagnostik und vieles mehr…

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Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Gerne direkt über den Button "Bewerben" auf dieser Seite oder per Mail an Bewerbung@ulmerfleisch.de.

Ansprechpartner

Caroline Heinz